塑料砧板:
塑料砧板分为两种,一种为PE材质,一种为PP材质。PE材质砧板的特点是:可以呈现多种颜色、厚的砧板为分层制成,价格相对便宜一些;而PP材质密度比PE要高,均为一体成型(不分层),颜色只有白色一种,价格比起PE材质也要贵得多。
优质塑料砧板的特点:
1.强度大、结实耐用:如剁排骨用的“菜墩子”,家庭使用,30-60mm厚度的就比较合适,以每周吃排骨两次计,这样一块砧板可以使用15年以上。使用时,掉屑的情况也比较少。
2.更加环保:相对于竹、木等天然材质,塑料砧板更加环保。以木质剁排骨用的菜墩(直径约为450mm左右)为例,每一块这样的木墩都需要取材于30-50年树龄的大树。大树对于地球的贡献不言而喻,用来做菜墩的确是非常可惜的。
3.抗菌效果好:塑料砧板的又一大优势是抗菌,与天然材质相比,它本身就具有抗菌的特点,且因为它硬度较高、不易产生划痕、无缝隙,因此最不容易滋生细菌;同时,它还具有易清洁的特点,可以使用开水烫洗,也可用洗涤灵清洗,且冲洗后不易残留。同时,它还可以用洗碗机清洗。
4.外形漂亮,颜色丰富:PE材质的砧板有多种颜色可供选择,且非常便于区分。酒店中常见的砧板颜色达到6种之多(同时,每一块砧板还配有专用的刀具,刀把的颜色与相对应的砧板一致,以利于区分),每种颜色的用途一般是:
红色砧板:用于生肉类
褐色砧板:用于熟肉类
白色砧板:用于乳制品
蓝色砧板:用于海产品
绿色砧板:用于蔬果类
黄色砧板:用于家禽类
5.如果是家庭使用,我们建议您至少准备3块砧板,一块用于和面(推荐颜色:白色),一块用于切熟食(推荐颜色:褐色),还有一块用于切生食(推荐颜色:绿色),刀具也要相应地分开。生熟分开是厨房最基本的卫生准则,对于家人的健康起着至关重要的作用,一定不能忽视。
PE切菜板、PE切肉板、PE砧板、PE案板、塑料菜板、塑料案板、塑料砧板、塑料砧墩、塑料菜墩的诚信企业。
主要产品:以PE塑料案板、菜板(砧板)、砧墩(菜墩)-产品为主。板表面以网点纹面为主。
规格:可加工长度10m以上,宽度1.2米以内.厚度2mm~50mm以内案板。
本公司生产的PE塑料砧板具有高强度,抗冲击,耐老化耐寒抗菌等特点。
生产的案板、砧板、砧墩,因其无毒无味、轻便耐用、耐腐蚀、易清洁、韧性强等。
成品多在水产加工,肉类、蔬菜食品的切割加工上使用,是家庭及超市、宾馆酒店用品配套的所须用品,也是水产食品加工业取得ISO9000认证的必须品。