铁皮石斛在中国医药宝典中被看作是有起死回生、强身健体的“仙草”,正是因为其药效显著,所以被市场视为抢手货。
铁皮石斛多生长在野外险峻的地方,但依然无法阻挡人们对它们的渴望,野生的铁皮石斛是一货难求,导致价格飞涨,而反过来又刺激了野生铁皮石斛地开采,这种恶性循环,导致了对野生铁皮石斛资源地破坏。同时,再加上生态环境的变异,天然生长的石斛已是愈来愈稀少了,且将呈现出濒于绝迹之危险。一时间,铁皮石斛这种珍贵的药材有灭绝地危险。
为了满足人们对铁皮石斛地需求,有一大批科技工作者开始为野生石斛的驯化、移植以仿野生栽培而投入了大量的科研工作。
铁皮石斛的生长环境非常苛刻,对土壤、气温和水有着特殊的要求,要将其加以人工驯化,从野生变为人工种植,需要对石斛的生长环境非常熟悉。科研工作者在继承前辈研究的基础上,进行了多次移植野生石斛的试验:选用野生铁皮石斛作为种苗,并且在仿野生环境下种植。结果,在多次失败后,取得了突破性的进展,铁皮石斛获得了成活和丰收。
经国家天然药物研发中心对仿野生种植的铁皮石斛进行了检测,发现其石斛多糖含量高达30%—40%,基本与野生无异,真正做到了“山珍山藏,野生野长”,使这种名贵的、且濒于绝迹的中药材得以新生!
山东省绿驰农业科技有限公司(www.sdlvchi.com)是一家专门致力于濒危珍稀的名贵滋补药材——铁皮石斛的生态种植、加工及附加产品开发和销售的综合性高新生物科技农场。
经过三年的不断探索和大胆尝试,农场已经具备了较强的种植技术和加工能力,特别在铁皮石斛的生态种植方面,克服了北方种植的诸多如温度低、湿度低的难题,取得了规模化、集约化、技术标准化等一系列成果,对其生长环境要求如水分、阳光、空气、温湿度、养分及无土基质成分的技术控制均达到较高的标准。使铁皮石斛成活率高、品质佳。目前农场已开发了“靳枫堂”铁皮石斛鲜条、铁皮枫斗、铁皮石斛微粉、铁皮石斛花茶、叶茶等高端养生保健产品,满足北方消费者的需求。
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